* ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಮೇ 28 ರಂದು ಜಾಗತಿಕ ಹಸಿವಿನ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸಲು ವಿಶ್ವ ಹಸಿವಿನ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
* 2025 ರ ವಿಶ್ವ ಹಸಿವಿನ ದಿನದ ಥೀಮ್ "ಬಿತ್ತನೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ"ಎಂಬುದು ಥೀಮ್ ಆಗಿದೆ. 
* ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸುಸ್ಥಿರ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ದಿನವು ಒಂದು ವೇದಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ .
* ಅಮರ್ತ್ಯ ಸೇನ್ ಸಂಶೋಧನೆ ನಡೆಸಿ ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಹಸಿವು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ವಿತರಣೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರ್ಕಾರದ ನೀತಿಗಳಿಂದಲೂ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದರು. 
* ಅಮರ್ತ್ಯ ಸೇನ್ ಅವರ ಸಂಶೋಧನೆಗಾಗಿ 1998 ರಲ್ಲಿ ನೊಬೆಲ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆದರು. 2011 ರಲ್ಲಿ ದಿ ಹಂಗರ್ ಪ್ರಾಜೆಕ್ಟ್ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಮೇ 28 ಅನ್ನು ವಿಶ್ವ ಹಸಿವು ದಿನವಾಗಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಘೋಷಿಸಿತು.
* ವಿಶ್ವ ಹಸಿವು ದಿನವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಹೋರಾಟಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.